[고메램/강남역] 동네에 !!!

사실 생긴지 작년 가을쯤 그 동안 지나치기만 하다가 코르키지프리라는 말에 바로…|고메람||GourmetLamb|홋카이도식 양고기|징기스칸 양고기||강남역 맛집 위치

지도에 또 집이 보이네요…대문 사진..

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실내

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카운터석도 있지만 테이블석이 많습니다(들리는 바로는 카운터석은 서버쪽에서 직접 구워주시고 테이블석은 구워먹는…) 벽과 천장을 가득채운 술병

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세팅

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돌체라떼 / 와사비 / 보리된장차세트

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일반 고깃집 수준의 장돌, 특히 오이 장아찌는 짜지 않아 중간중간 입가심으로 굿미나리

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계절한정으로 나왔습니다.해독작용에 좋아요.연장 세트

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제주에 평생 7천원

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병에 담아 마시고 왔습니다만, 인생이 확실히 더 부드럽네요. 숯불세트

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야채가 깔려서…

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모둠양갈비…2인분(33천원/1인분)

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차례대로 기름이 오르네요.가져간 와인…Stags’ Leap C/S Napa Valley 2015

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작년 미국 출장때 업고 온 녀석의 오크향이 많지 않아서 조금 거칠게 느껴집니다.Gourmet Lamby 705

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(705는 삼성동에 있는 주점) 직접 구워주는 시스템입니다.

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플룩 타임

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갈비는 이렇게 뜯는데 편하게 서브

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사이드 테이블 한 컷

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(한셰프님께서 2~3석 정도 가져오시는 듯한) 마지막 스룻.

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등심 2인분 추가(25천원/1인분)

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고추명란밥 오천원

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그냥 비벼먹어도 되지만 이게 또 별미라고… 그렇습니다.

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서버분이 감자도 넣어주셨는데 가끔 씹는 명란젓도 그렇고 인기 많은 사이드북 해도식 양고기 하면 이イソ류였는데 거기도 안간지 1년이 넘었나봐요.기본 반찬과 사이드가 조금 다르지만, 양고기 자체는 큰 차이가 없는 것 같고, 당분간 코르키지 프리라고.평소에는 1병당 10천원 앞으로는 이イソ류 대신에 아마 여기를 더 가도록.. 다음에 또

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