대구맛집, 최고의 주 입니다

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고기는 부드러운 것이 좋습니다. 하지만 느끼한 부위는 싫어해요. 이러한 기준으로 선택할 수 있는 부위는 많지 않습니다. 안심, 주먹, 앙짱, 나이 살 정도? 그중에서도 특히 좋아하는 부위는 주먹시인데, 법화나 남카로 식사하러 갈 때 몰래 발췌해 보는 해덕 한우. 다른 건 몰라도 주먹만은 여기가 최고죠.

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예상가격이 있는 집이라 숯은 좋아. 그냥 최상까지는 아닌 것 같아.

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카드를 가져온 형들이 폭탄을 태우는 것을 멈추고 있습니다. 배고픈 제가 살아남으려면 뭐든지 집어먹어야 해요. 요즘의 우울즙 스포스포스해덕 한우 반찬이 좋지도 나쁘지도 않아요. 그냥 큰 정육점의 반찬 수준을 그대로.

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오~ 고기 나왔어요 저는 힐달이기 때문에 고기가 나오면 이 공간에서 가장 중요한 인간이 되었습니다 “고기 구워 먹어요, 형~!”

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아아, 주먹의 시기 이 가게는 주먹이 큰 큐브 모양으로 만들어 냅니다. 이것을 겉만 살짝 익혀 씹으면 입안에서 살살 녹는 맛이 일품인데, 그 안에 들어있는 것이 기름이 아니라 걸쭉한 육즙인 것이 포인트입니다.

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안창살도 용아 맛있지만 주먹은 못 따라간다.

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불 위에 하나씩 올려놔~!

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금이야 옥이야 하고 휘젓다. 큐브와 같은 형태이므로, 대충 먹는 고깃집과는 난이도 수준이 다릅니다. 육면을 신경 쓰거든요. 육면!

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[익었다.jpg] 고기가 구워지고 나서는 사진이 없어요. 이 고기를 놓고 무슨 사진을 더 찍든지, (고프로를 하나 사든지 해야겠다.)하나라도 (잘) 찾도록 노력하겠습니다. 양념은 필요없고 소금에 살짝 찍어먹자. 아무튼 ‘해덕 한우권시’는 일등입니다. “주먹하면 어디야~”라고 말하는 집들이 많았지만 내 취향으로는 여기가 최고입니다. 누가 법 카파랑에서 “밥 먹을 사람~?” 하면 연아에 대해 “해드굿시!”라고 외쳐보세요.자기 돈으로는 안가는게 정신건강에 좋아요.끝

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