신논현블로그 파운드케 봅시다

스페셜티 원두를 사용하는 신논현 유튜버 인터랙트

하잉하피밍입니다지난달에는 퇴근하고 아는 언니를 만나서 맛있는 것을 먹고 아라시 수다를 떨었습니다.강남에서 만났는데 밥 먹고 어디 갈까 찾다가 새로 생긴 신논현동호회를 방문했어요.​

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지나가다보면 인터랙트 간판 보이는데 갤럭시 테마의 화려한 디자인이라 얼핏 보면 클럽 간판같네요.

장소는 신논현역 3번출구 근처 먹자골목입니다.​

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2층에 있어서 사진에 보이는 계단을 올라가면 바로 있어요.​

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들어가자마자 로스팅 연구소가 보였습니다. 신논현 카페 인터랙트에는 독특한 로스팅랩과 베이킹랩이 있습니다.화장실도 화장실이라고 써있어서 공간마다 이름 지어놓은 게 되게 센스 있는 줄 알았어요​

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영업시간은 오후 11시~오후 11시 이고 매주 일요일은 휴무입니다.신상 웹사이트라 인테리어도 새롭고 공간도 넓고 깨끗했지만 대관도 가능했습니다.

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신논현카페 인터랙트에 방문한 이유는 수제 디저트입니다.맛있고 종류도 다양했습니다.​

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프랑스의 고급 버터를 사용한 것으로, 방부제와 색소가 전혀 들어 있지 않다고 합니다.각 메뉴마다 들어간 재료와 간단한 맛의 설명이 있어 참고가 되었습니다.​

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디저트를 어떻게 이렇게 예쁘게 만드는지 보기만 해도 기분 좋은 비주얼이었어요.​

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왼쪽이 얼그레이 파운드 케이크고 오른쪽이 라즈베리 바닐라 빈인데 되게 고민하다가 얼그레이를 골랐어요저는 어쩔 수 없는 얼그레이 덕후인 것 같아요. 언니는 어른스러운 취향으로 검정색 파운드를 골랐어요.​

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음료수도 밀크티를 마실까 했는데 언니가 아닌 것 같다고 해서 말려서 녹차 라테벤티를 먹었어요. (웃음) 로스팅 랩이 있을 정도면 바닐라 테벤티가 맛집인 줄 알았는데 아쉽게도 저녁에 바닐라 테벤티를 마시면 잠이 안 와서 못 먹었어요.강남에는 자주 오니까 다음에 와서 바닐라 테벤티와 라즈베리 바닐라 빈을 먹어 보기로!

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커피 메뉴를 주문하면 원두도 두 가지 중에서 원하는 것을 선택할 수 있습니다.​

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파지 브라우니와 아메리카노 원액도 판매하고 있습니다.​

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공간이 전체적으로 심플하고 아늑한 느낌입니다.새로 생겨서 그런지 사람도 별로 없고 아직 저만 아는 핫플 같았어요.직접 가보니 디저트도 고급스럽고 맛도 있는데다 음료의 퀄리티도 좋아서 금방 사람이 많아질 것 같습니다.​

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여기 베이킹 랩인데 생각보다 엄청 넓었어요 여기서 베이킹 원데이 클래스를 해도 될 만큼 컸어요​

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잠시 후 주문하신 메뉴가 나왔는데 사장님이 직접 가져다 주셨습니다.) 주문 때부터 설명도 잘 해주시고 친절하셨습니다.​

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예쁜 파운드 케이크와 음료수를 보니까 자연스럽게 사진을 찍게 되었습니다.​

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갖추어진 형태도 그렇고 위에 올라탄 데코레이션까지 너무 귀여워서 먹기가 아까웠어요.​

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얼그레이의 파운드 케이크 위에는 진주초콜릿이 박혀있고, 검정색의 파운드 케이크 위에는 소의 보루가 가득 쌓여있었습니다.

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둘 다 가운데 크림이 샌드되어 있는데 케이크 부분도 맛있지만 신논현 유튜버 인터랙트는 크림이 정말 맛있어요​

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이건 언니가 주문한 히비스커스티인데 추천가격도 5천원밖에 없는데 티팟에 나왔어요.히비스커스 색깔도 예쁘고 투명 티팟이랑 정말 잘 어울렸어요.​

차 따르는 걸 영상으로 찍어볼게.

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제가 얼마 전에 갤럭시S20+ 라이브 포커스 모드에 빠졌어요. 아는 형이 알려줬는데 이걸로 찍으면 DSLR로 찍은 느낌이 들어서 되게 분위기 있는 것 같아요.​

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언니 흑임자 파운드 케이크랑 히비스커스티도 찍어봤는데 너무 예쁘죠?

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리뷰를 위해서 예쁘게 반씩 잘라먹었어요.​

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크림도 너무 부드러워서 시트도 촉촉하고 배부르게 먹었는데도 완전히 흡입했어요.​

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언니가 먹던 쿠로바야시코 파운드 케이크도 먹어봤는데 크림이 너무 진하고 고소해서 괜찮았어요.전체적으로 디저트 퀄리티가 높아서 마르챠도르첼라떼도 알맞게 쓰고 맛있었습니다.파운드케이크 맛있는 신논현 카페 인터랙트 추천해요:)

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