[필리핀 마닐라 맛집] 한국 정보

■올해 6월 10일부터 코로나 덕분에 시작된 한국 음식 배달 장사가 순항하고 있다. 완벽한 준비를 하고 시작한 것은 아니지만, 매일의 경험을 통해 새로운 일을 맞이할 것입니다. 필리핀 사람들이 좋아하는 요리를 잘 아는 와이프가 메뉴를 선정한 뒤 페이스북에 문구를 만들어 홍보를 시작합니다. 판매가격도 저렴해졌다. 필리핀인들의 주머니 사정을 고려한 가격입니다. 페이스북에는 5일에 400페소(약 10,000원)의 광고료를 내고 광고를 했는데 효과가 아주 좋아. 페이스북이라는 전송이 없었다면 이런 뉴스 비즈니스는 할 수 없었을 것입니다.장사를 할 수 있도록 페이스북을 만든 마크 저커버그(Mark Zuckerberg)에게 따갈로그어로 감사의 인사를 전합니다.

>

식재료는 한국 제품을 대부분 사용합니다. 예를들면,참기름의경우,한국제품에비해수입된중국제품은약40%가격에살수있는데,품질은천양지차이라고아내가이야기합니다. 한국음식에 마지막 첨가되는 참기름으로 음식의 맛이 달라져요. 모든 양념 재료가 싼 것으로 대용 가능하지만 한국 제품을 사용하고 있습니다.

>

초기 사업 투자는 얼마나 했나요? 단돈 10,000페소(약 250,000)로 시작할 수 있었어요. 식품 포장용기와 초기 재료 구입 비용입니다. 이 정도 비용으로 장사를 시작할 수 있는건 필리핀이기 때문에 가능할 것 같습니다.

>

인기있는 음식은 역시 김치가 1위입니다. 시작한지 60kg을 담가 판매했어요. 아내가 김치만드는 실력이 좋아보인대요. 어머니가 만드셨던 레시피를 가르쳐 주셨는데, 거의 같은 맛으로 되어 있다고 합니다. 김장할 때 쓸 빨간 고무장갑과 김치냉장고를 사줘야 할 것 같아요.

>

지인으로부터 도움을 받는다고 합니다. 페이스북에 KOREA CARVIN GMNL 페이지를 공유하고 홍보합니다. 중국에있는지인은원거리주문을했고,아는필리핀친구에게음식을주는도움을줬다고합니다.

■코로나를 위해 100일 이상 집에서 무위식을 한 것에 비하면 할 일이 있고 즐겁게 지내면서 돈도 벌 수 있기 때문에 장사를 시작한 것이 정말 좋은 결정이라고 생각합니다.

>

제가 만드는 김밥 한 줄에 150페소(약 3,700)를 받고 있다고 합니다. 일곱 가지 재료를 넣어 만들었는데, 이것도 인기 상품입니다. 비싼 쌀로 밥을 지어 좋은 재료를 사용하면 맛이 안 좋을 수가 없다고 합니다. 아침 일찍 주문한 손님이 계셔서 새벽 5시에 일어나서 음식을 만들어 보기도 했어.

저희에게는 코멘트가 없습니다. 페이스북 페이지에 손님이 후기를 많이 올려주시니 각별히 잘 부탁드립니다.

■ 봉쇄 조치가 조금 완화되고, 외출은 자유로우나 항상 주의하세요. 부족한 음식 그릇을 사려고 조금이라도 저렴할 것이라는 생각에 집에서는 먼 재래시장인 디비소리아에 갔지만 평소에는 자주 가는 쿠바의 쿠바 가격과 다르지 않았습니다. 초기 투자금은 이미 회수했고, 매출이 조금씩 늘었으며, 특히 재방문율이 좋습니다. 마닐라 관광, 여행이 자유로워질 때까지 블로그 주문배달 장사를 계속합니다. 코로나 덕분에 새로운 경험으로 필리핀 생활을 이어갑니다.

>

>

>